В Роскачестве рассказали о главных правилах пищевой безопасности на фудкортах

Посетители должны проявлять больше внимания и отдавать предпочтение блюдам, которые готовятся на глазах у покупателя, а не хранятся на раздаче длительное время, сообщила директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Елена Спеценко.